Sentinelles

aérien, floral, gourmand

Sentinelles rend hommage à tous ces acteurs visibles et invisibles qui, grâce à leur aide précieuse, permettent la vie sur terre.

Vendange Manuelle, tri des raisins. Vinification

Élevage En cuve pendant 4 mois.

Cépage Mourvèdre, grenache.

Notes de dégustation

• Saumon clair aux reflets rose
• Bonbons, fruits rouges frais et fleurs blanches
• Accords : apéritif, tapas, barbecues, salades d’été.